وصفتنا لليوم آيس كريم بروليه بفكرة جديدة والطعم ولا أروع يذوب في الفم وفوقه طبقة سكر مكرمل مقرمشة 🤤 الطعم يجمع بين الفخامة والبساطة وكل لقمة أحلى من الثانية 👌🏻 . ___________________________________ . ❤️ آيسكريم كريم بروليه ❤️ . مقادير الخلطة البيضاء 🌺 ٣ أكواب كريمة خفق ٣/٤ علبة حليب مكثف ١ ملعقة صغيرة فانيلا سائلة رشة ملح كوب فول سوداني محمص . طريقة الكراميل 🌺 150غ سكر 50غ زبدة 300غ كريمة سائلة ويفضل بدرجة حرارة الغرفة . لعمل الكراميل 🌺 نضع السكر وبعد أن يتكرمل ويصبح لونه ذهبي نضيف الكريمة بالتدريج ونخلط ثم نضيف الزبدة ونحرك نوفعه عن الحرارة ونتركه ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة . للوجه 🌺 سكر فقط مكرمل . الطريقة 🌺 ١- نحمص الفول السوداني ونتركه جانبا ٢- نخفق الكريمة الى أن يصبح قوامها متماسك ثم نضيف الحليب المكثف والفانيلا والملح ونحركهم بدون خفق ثم نضيف الفول السوداني المحمص ٣- في صينية بايركس نضيف الايسكريم ثم الكراميل بشكل عشوائي ونكرر الطبقات ثم ندخله الفريزر ليلة كاملة ٤- بعد أن نخرجه من الفريزر نذوب كمية من السكر حتى يتكرمل ونوزعها على الايسكريم وهو بارد والكراميل ساخن ٥- نعيده للفريزر ربع ساعة ثم يقدم . وبالعافية ❤️ . ___________________________________ . #١٥_ثانية #طبخات #السعوديه #وصفات_شهية #وصفة #وصفات #ترند #اكسبلور #ايسكريم #ايس_كريم #حلا #حلويات #الخميس_الونيس #الخميس #fyp #explore #riyadh #saudiarabia #foryou #trending #music #trend
Replying to @Alzasks تبون حلا ينعشكم ويسرسح على قلوبكم بجو الصيف الحار ☀️🤒؟ جربوا وصفتنا لليوم لذييييذة 👌🏻 . ____________________________________ . ❤️ حلا كيكة الايسكريم ❤️ . النوع الأول حلا ايسكريم كيك الشوكولاتة 🌺 كيك شكلاته جاهز ايسكريم فانيلا جاهز . الحشوة 🌺 بيوريه التوت الاحمر على النار 🌺 كيس توت أحمر مجمد + ١/٣ كوب سكر + عصير نصف ليمونه ونرفعه من على النار ونتركه يبرد بسكويت دايجستف مكسر . النوع الثاني الأصفر 🌺 كيك فانيلا ابيض جاهز . الحشوة 🌺 بيوريه التوت الأحمر ( على النار ) كيس بيوريه أحمر مجمد على النار + ١/٣ كوب سكر + عصير نصف ليمونه ونرفعه ونتركه يبرد آيسكريم مانجو جاهز بسكويت دايجستف مكسر . الطريقة للنوعين 🌺 ١- بصينية مستطيلة مبطنه بالنايلون نضع أول طبقة كيك نصف الكميه ثاني طبقة نصف كمية بيوريه التوت المطبوخ ثالث طبقة ايسكريم رابع طبقة بسكويت دايجستف مكسر ونرصه حتى يختفي بالآيسكريم خامس طبقة نضع باقي كمية بيوريه التوت ٢- في الآخر نضع نصف طبقة من الكيك ونساويه ونغلفه بالنايلون وندخله الفريزر ليلة كاملة ثم نخرجه ونقطعه مكعبات ويقدم . وبالعافية ❤️ ___________________________________ . #١٥_ثانية #طبخات #السعوديه #وصفات_شهية #وصفة #وصفات #وصفات_سهلة #ترند #اكسبلور #حلا #حلويات #صيف #حلا_بارد #حلا_لذيذ #حلا_الصيف #ايسكريم #كيكة #كيك #fyp #explore #riyadh #saudiarabia #foryou #trending #tiktok #explorepage #music #trend
مع كثرة الأواني ما لقيت حل يرضيني إلا عند شيخ المطابخ👌 صمم لي دولاب واسع ومرتب جمع كل أغراضي بسهولة وأناقة ✨ . بالفعل الراحة تبدأ من التنظيم والتميز عنوانه شيخ المطابخ 😍 ولا يفوتكم حاليا عندهم عرض المطبخ عليك والأجهزة علينا 👌🏻 . @شركة مصنع شيخ المطابخ اعلان ___________________________________ . #١٥_ثانية #طبخات #السعوديه #وصفات_شهية #وصفة #وصفات #ترند #اكسبلور #تنسيق #أواني #ترتيب #شيخ_المطابخ #تنظيم_مطبخ #مطبخ #تنظيم #fyp #explore #riyadh #saudiarabia #foryou #trending #music #trend
بما إن اليوم الخميس بندلعكم دلع ما بعده دلع 😍تخيلوا كرواسون + تشيز كي النتيجة أحلى ثنائي ممكن تذوقونه 👌🏻❤️🔥 . ___________________________________ . ❤️ كرواسون تشيز كيك ❤️ . للطبقة الأولى 🌺 كرواسون نكبسه بآلة الكبس بشكل رقيق أو نفرده بشكل رقيق . للطبقة الثانية 🌺 ١ كيلو جبن كريمي ٣٦٠ جرام سكر ٣٠٠ جرام زبادي ٣٠ جرام دقيق ٦ بيضات فانيلا حبة بشر ليمون . للطبقة الثالثة 🌺 تزين بحبات من التوت الأحمر والأزرق . صوص التوت بالمايكرويف 🌺 ٢٠٠ جرام توت أحمر ٤٠ جرام سكر ملعقة كبيرة ماء . الطريقة 🌺 ١- نقص ورق زبدة مناسب لحجم الصينيه ٢- نرتب الكرواسون الرقيق داخل الصينيه ونضغطه في وعاء ونخلط الجبن والسكر والزبادي مع البيض والفانيلا ثم نسكب الخليط على الكرواسون ٣- ندخله الفرن على درجة حراره ١٧٥ لمدة ٤٠ دقيقة ٤- بعد مرور ٤٠ دقيقة سوف ينضج التشيز كيك ونتركه داخل الفرن إلى أن يبرد أو يدفى ثم نتركه خارج الفرن إلى أن يبرد تماما ثم ندخله الثلاجة ونقدمه . بالعافية ❤️ . ___________________________________ . #١٥_ثانية #طبخات #السعوديه #وصفات_شهية #وصفة #وصفات #ترند #اكسبلور #كرواسون #تشيز_كيك #حلويات #حلا #كيك #حلويات_سهلة #حلويات_لذيذة #fyp #explore #riyadh #saudiarabia #foryou #trending #music #trend
على كثر وصفات الكوكيز بس هذه هشة وطعمها حكاية🔥 . ------------------------------------------- . ❤️ كوكيز مميز ❤️ . المقادير 🌺 ١/٢ كوب سكر بني (١٠٠ جم ) ربع كوب سكر أبيض (٥٠ جم ) نصف كوب زبدة غير المملحة (١١٥ جم) بيضة كبيرة ملعقة صغيرة فانيلا كوب و نصف دقيق متعدد الاستعمالات (١٩٠ جرام) ٣/٤ ملعقة صغيرة من صودا الخبز رشه ملح كوب من رقائق الشوكولاتة أو أقل حسب الرغبة ( ١٦٠ جرام) . الطريقة 🌺 ١- في وعاء كبير نخفق الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح كريميا لمدة دقيقتين تقريبًا ٢- نضيف البيضة و الفانيلا ونخفق حتى تمتزج المقادير ٣- في وعاء منفصل نخلط الدقيق مع صودا الخبز والملح ٤- نضيف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة ونمزج المقادير حتى تمتزج ٥- نضيف رقائق الشوكولاتة ٦- في هذه المرحلة إذا كانت العجينة طرية جدًا نقوم بتغطيتها ووضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ٧- نسخن الفرن إلى ٣٥٠ درجة فهرنهايت (١٧٥ درجة مئوية) ونقوم بتبطين صواني الخبز بورق الزبدة. ٨- نضع العجينة في صينية خبز مُجهزة مع ترك مسافة 3 بوصات (7.5 سم) على الأقل بين كل قطعة وقطعة ٩- نضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ١٠- نخبزها لمدة ٨ الى ١٠ دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون قليلاً ونتركها لتبرد قبل التقديم . وبالعافية ❤️ . ____________________________________ . #١٥_ثانية #طبخات #السعوديه #وصفات_شهية #وصفة #وصفات #وصفات_سهلة #كيك #جزر #كيكه #حلويات #your_coffee #حلا #كوكيز #قصة #Recipe #saudiarabia #explore #riyadh #cake
الخردل من الصفر 👩🏻🍳✨ لا مواد حافظة ولا نكهات صناعية كله شغل يد وبمكونات بسيطة الطعم شي خرافي يفوز وبقوة🔥 جربوه وبالعافية عليكم 💛 . ___________________________________ . ❤️ خردل ديجون منزلي ❤️ . المقادير 🌺 نصف كوب حب خردل ديجون مطحون ١/٤ ملعقة من كل نوع بهارات ( بودرة البصل ، بودرة الثوم، بابريكا ، قرفة، فلفل اسود) ١/٢ ملعقة ملح ١/٢ كوب خل التفاح ٢٠٠غ ماء . الطريقة 🌺 ١- نخلط جميع المقادير الجافه معا ٢- نضيف الماء ونخلط جيدا حتى تمتزج جميع المقادير ٣- نضع المقادير على نار متوسطة لمدة نصف ساعه إلى ان يتحول الخليط السائل إلى قوام كريمي ثم نضيف الخل ثم نتركه على النار إلى ان يثخن القوام مرة أخرى ٤- نسكب الخليط في علبة الخردل بعد ان يبرد تمام . وبالعافية ❤️ ___________________________________ . #١٥_ثانية #طبخات #السعوديه #وصفات_شهية #وصفة #وصفات #ترند #اكسبلور #خردل #صوص #صوصات #خردل_بيتي #fyp #explore #riyadh #saudiarabia #foryou #trending #music #trend