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Creamy Brokkoli Pasta 🥦🍝 Brokkoli Pasta - das glaubt einem doch wieder keiner, dass man aus nem Brokkoli so eine saftig, cremige Pastasauce hinbekommt. Hier das Rezept: 1 Brokkoli 200g Ricotta 250 g Orrichiete 2 El Olivenöl 1 Schalotte 1 kleine Handvoll Pinienkerne 1 Handvoll Parmesan 6 Zweige Basilikum Saft und Zeste einer halben Zitrone 2-3 Zehen Knoblauch 1-2 Kellen Pastawasser Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer #pasta #brokkoli #rezepte #kochen #TikTokFood

Cacio e Pepe 🍝 Einer absoluten Klassiker unter den römischen Pasta-Rezepte. Cremig, käsig und unfassbar lecker in unter 10 Minuten! #pasta #nudeln #kochen #tiktokfood #foodtiktok #cacioepepe

Magnolien sind essbar 🌸🤯 Wusstest du das? Es wurde bisher keine einzige Magnolien Art entdeckt, die toxisch ist. Leider hat dieser Baum aber auch ne ziemlich traurige Vergangenheit. Wer sich dafür interessiert kann mal in den Song von „Strange Fruits“ von Billie Holliday hören. #wissen #essen #magnolia #spring #tiktokfood

Frikadellen 🤤 Wie kann etwas so einfach, so verdammt lecker sein?! Mit dem Rezept bekommst du sie Saftig, knusprig und wahnsinnig luftig. Senf bringste selbst mit: 750g gemischtes Hack 3 Scheiben Toast 100ml Milch 2 Eier 1 tl Senf 1 tl groberkörniger Senf Majoran, Petersilie Schalotten Salz, Pfeffer Panko Tipp: Mach ne mini Probe Frikadelle, um den Geschmack/die Würze zu checken 🫡 #frikadelle #bulette #meatballs #rezepte #tiktokfood #foodtiktok

Wusstest du, dass man Zwiebeln und Kartoffeln nicht zusammen lagern sollte? 😳🥔 #kartoffel #wissen #kochen

Kartoffelsalat 🥔 muss cremig und schlotzig sein. Ich glaub auf diese Variante können sich alle einig sein. Rezept 1,5 Kg Kartoffel (vorwiegend festkochend) 1 Zwiebel ½ Gurke 1 handvoll Essiggurken 4-5 Zweige Petersilie 2 EL Senf 1 El grober Senf 300 ml Brühe (Rinder/Hühner/Gemüse) 1 Schluck Gurkenwasser 120 ml neutrales Öl 50 ml Apfelessig 1 Prise Zucker #kartoffel #kartoffelsalat #veggie #bbq #grillen #tiktokfood #foodtiktok

Salsiccia Pasta 🍝 Dieses Gericht kann nur funktionieren. Weshalb es das bei mir ziemlich oft zuhause gibt 😄 außerdem braucht sie nur 15 Minuten! Hier das Rezept: 200 g Pasta 3 Salsiccia 2 El Olivenöl 2 Zweige Majoran 1 Schalotte 1 Karotte ⅓ Stück Fenchel 2 Zehen Knoblauch Fenchelsaat 100 ml Weißwein 50 ml Pernod etwas Brühe 1 handvoll Erbsen Parmesan wer mag Fenchelgrün Pfeffer, Salz #pasta #rezepte #kochen #schnellerezepte #tiktokfood #foodtiktok

Original Berliner Currywurst 🌭 Wenn ihr den Grill eh schon anhabt, macht euch doch ne leckere Currywurst! Hier das Rezept: Zutaten 1 El Zucker 1 Tasse Cola 1 Tl Tomatenmark 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce 1 Tl Apfelmus 1 Dose gehackte Tomaten 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver 2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver 1 Schuss Apfelessig 2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer ggf. Wasser 1 Esslöffel Currypulver (nach Geschmack mehr) #currywurst #berlin #rezepte #wurst #grillen #tiktokfood #foodtiktok

Shepherds Pie 🥘 anzeige Kartoffelpüree, Hack und Erbsen überbacken - besser kanns wirklich nicht mehr werden. Außer natürlich mit den Tiefkühlerbsen von @FRoSTA Direkt nach der Ernte schockgefrostet kommen sie noch voller Nährstoffe zu euch in den Supermarkt und eignen sich hervorragend als Proteinquelle. 🫛 Rezept: 800g Lamm & Rinder Hack 2 Zwiebel 1 Stück Knollensellerie 2 Karotten 2 Knoblauchzehen 1 EL Tomatenmark 350 g Bier 500 g Brühe 250 g TK Erbsen von Frosta Salz, Pfeffer, Worcestershire Sauce 1-2 TL Speisestärke 1000 g Kartoffeln 150 g Butter 200 g Sahne 60 g Cheddar 1 Ei Salz #FRoSTA #rezept #food #shepherdspie #kochen

Tiramisu geht immer! 🍰 Hier kommt mein Original Rezept: 5 Eier (bzw. 4 große) 100g Zucker 1 kleine Prise Salz 500 g Mascarpone 200 ml Espresso 1 Schluck Amaretto Löffelbiskuit (je nach Formgrösse) #tiramisu #backen #dessert #rezepteideen #tiktokfood

Cremige Spargelcremesuppe 🍜 Schmeißt Spargelschalen oder -abschnitte nie wieder weg, SO macht ihr daraus flüssiges Gold für eure Spargelsuppe, Spargerisotto oder was auch immer 🤤 ZUTATEN Wasser Spargelschalen & -abschnitte Zucker Salz Weißer Pfeffer Zitronensaft Mehlschwitze Flocke Butter Mehl Sahne Ei #spargel #aspargus #kochen #tiktokfood #foodtiktok

Original Chicken Kiev 🍗 Knuspriges Hühnchen, mit flüssigem Kräuterbutter-Kern. 🤤 ZUTATEN 500g Hühnerbrust KRÄUTERBUTTER 1/2 Packung Butter Kresse Dill Koriander Lauchzwiebel 1 Zehe Knoblauch oder Knoblauchöl Salz Pfeffer PANADE 2 Eier Mehl Panko- & Semmelbrösel Serviert euer Chicken Kiev am besten auf Kartoffelsalat oder auf Kartoffelpüree mit Bohnen oder frischem Spargel! #chicken #chickenkiev #fry #kräuterbutter #kochen #tiktokfood #foodtiktok

Maulwurfkuchen 🎂Schokolade, Sahne, Bananen – Wie sollte das jemandem nicht schmecken?! Nehmt dieses Rezept: Schokoteig: 3 Eier 125g weiche Butter 120g Zucker 150g Mehl 2 - 3 EL Kakaopulver 3 TL Backpulver 50g Zartbitter- Schokoraspel 1 Prise Salz 150ml Milch etwas Butter für die Form Füllung: 10g Vanillezucker 100g Zartbitterschokolade 4 Bananen 700g Schlagsahne 3 Pck. Sahnesteif + Butter #kuchen #torte #cake #backen #rezepte #maulwurfkuchen #tiktokfood #foodtiktok

Frittiertes Eigelb 🥚🍳 Beeindrucke deine Gäste. Und du brauchst im Prinzip nur ein Ei, und Öl und Brösel… aber primär nur ein Ei. #ei #brotmitei #lifehacks #KitchenHacks #fried #friedegg #rezepte #schnellerezepte #kochen #food

Schluss mit Fertig Sauce Hollandaise ☝️ Nehmt dieses Rezept: Rezept: Weißweinreduktion 50 ml Wasser 50 ml Weißwein ½ Schalotte 2-3 Nelken 3-4 Wacholderbeeren 1 Lorbeerblatt Hollandaise 2 Eigelb 160g flüssige Butter 2 El Weißweinreduktion 1 Prise Zucker 2 Prisen Salz 3-4 Tropfen Worcester Sauce Etwas frischer Zitronensaft und weißer Pfeffer #kochen #sauce #hollandaise #spargel #foodtiktok #tiktokfood

Berliner Gemüse Döner😍 mit @Teichners Pizza Palace Zum Rezept geht es hier.👇🏼 Für den Chicken Kebap benötigst du: •600g ausgelöste Hähnchenschenkel •150g griechischer Joghurt •2 Tl Paprikapulver •1 Tl Kreuzkümmel •1 Tl Oregano •1 Tl Chiliflocken •1 Tl Salz •1 El Olivenöl •Saft einer halben Zitrone •etwas Pfeffer •3 Zehen Knoblauch Für vier Fladenbrote benötigst du: Poolish-Vorteig: •260g Weizenmehl Typ00 (oder 405er) •260g kaltes Wasser •0,5g frische Hefe Hauptteig: •Poolish •260g Weizenmehl Typ00 (oder 405er) •60g kaltes Wasser •12g Salz •5g frische Hefe •15g Olivenöl •15g griechischer Joghurt Topping: •1 Eigelb •30g griechischer Joghurt •etwas Schwarzkümmel •etwas Sesam Für das Gemüse: Olivenöl •Zucchini grün und gelb •Aubergine •Spitzpaprika •Kartoffel Drillinge •Pfeffer •Kreuzkümmel •Zwiebelgranulat •Knoblauchpulver •Paprikapulver Hier die Anleitung für die Fladenbrote.👇🏼 1️⃣Beginne am Vortag mit einem Poolish. Dazu Mehl, Wasser und Hefe vermengen bis eine Paste entsteht. Luftdicht verschließen und 8-16 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen. 2️⃣Am nächsten Tag den Hauptteig herstellen. Dazu alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem kneten beginnen. Wenn der Teig geschmeidig ist, muss er gedehnt und gefaltet sowie auf Spannung geschliffen werden. So darf er in einer leicht geölten Schüssel 60 Minuten mit einem feuchten Küchentuch abgedeckt ruhen. 3️⃣Danach den Teig auf die Arbeitsplatte stürzen, in vier gleich große Stücke teilen, von außen in die Mitte ziehen, wenden und auf Spannung schleifen. Anschließend auf ein Backblech mit Backpapier legen und nochmal 60 Minuten abgedeckt ruhen lassen. 4️⃣Nach dieser Zeit eine Mischung aus Joghurt und einem Eigelb herstellen und die Teiglinge damit bestreichen. Nun mit den Fingern die Fladenbrot-typische Mulden in den Teigling drücken. Mit Schwarzkümmel sowie Sesam bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 250 Grad Ober- Unterhitze für 12-15 Minuten mit viel Dampf backen. Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen und Guten Appetit.❤️ #tiktokfood #kebab #döner #dönerrezept

Da die Frage zuletzt immer wieder kam ☝️ #tiktokfood #lifehacks #finanzen #finanztipps

Original Frankfurter Grüne Sauce isn absoluter Banger im Sommer! Gesund, Leicht, saumäßig lecker und schnell gemacht. Lets go! Hier kommt das Original Rezept: 250 g Kräuter für Frankfurter Grüne Sauce (Petersilie, Kresse, Sauerampfer, Schnittlauch, Borretsch, Pimpernelle, Kerbel) 250 g Schmand 150 g Crème fraîche 100 g Joghurt (3,5%) 1 Ei 1,5 TL Salz Pfeffer Schwarz 1 TL Apfelessig oder Zitronensaft 1 TL Dijon Senf #rezepte #gesunderezepte #grünesauce #frankfurt #tiktokfood

Korean Fried Chicken 🍗 Doppelt frittiert für einen unvergleichlichen Crunch! Zutaten 1 kg Hühnerkeulen o. Knochen Marinade: 1 EL geriebener Ingwer 2 Zehen Knoblauch gerieben 1 TL Reisessig 1 Tl Gochuchang 1 El Sojasauce 1 Tl brauner Zucker Panade: 120g Kartoffelstärke 100g Mehl ½ Packung Backpulver Zwiebelpulver, Knoblauchpulver Salz Ein Drittel davon in eine 2. Schüssel mit Wasser mixen Lack: 1 1⁄2 EL Sojasauce 3 EL Mirin o Reiswein 1 TL Sesamöl 2 EL Apfelessig oder Reisessig 3 EL Goldsaft 1 EL brauner Zucker 2 EL Gochujang 1 TL geriebener Ingwer 1 TL geriebener Knoblauch 1-2 TL Sesam 1 EL Frühlingslauch #friedchicken #kfc #koreanfriedchicken #frittieren #rezepte #kochen #tiktokfood #foodtiktok

Weißes Kimchi 🥬 Das geniale an dem Rezept ist, ihr braucht ihr nur 3 Dinge: bisschen Salz, n Weißkohl & eure Hände. Rezept: 400 g Weißkohl 8 g Salz Kümmel Wachholderbeeren Lorbeer Pfeffer #kimchi #tiktokfood #foodtiktok