sefa okyay kılıç

#işbirliği Buzz gibi ve pratik bir tarif hazırlamaya ne dersiniz? İhtiyacımız olan tek şey Probis ve süt! Evde tahta çubuk veya çay kaşığı ile kolaylıkla hazırlayabiliriz. Probis’i süte batırıyoruzz ve donduruyoruz. 35-40 dakikada Probis Probuzz hazır, afiyet olsun😋 #Probuzz

Kavurma Tarifi Bayramda lokum gibi kavurma için uzağa gitmeyin tarifi burada efendimm Dondurup buzluğa da kaldırabilirsiniz😋 Malzemeler 800 gr dana döş 3 sarımsak 1 tüm soğan 2 defne yaprağı Tane karabiber 1 tatlı kaşığı silme tuz 100 gr tereyağı Sıvıyağ 4 su bardağı su Hazırlanışı: Kızgın tavaya biraz su döküp buharlaştırın ve ardından sıvıyağı ilave edin. Üzerine etleri ekleyin ve 1 kez çevirmek şartıyla etrafını mühürleyin. Sonrasında üzerine soğan,karabiber,defne yaprağı,sarımsak ve suyu ekleyip ocağın en küçük gözünde en kısık ateşte 2.5 saat bekletin. Pişmeye yakın tuz ve sirkeyi de ilave edip 20-30 dk daha bekletin vee lokum gibi kavurmamız hazır :) Yüksek ölçülerde yapacaksanız eğer etleri parça parça düdüklüde 30 dk haşlayın ve büyük bir tencerede aynı yöntemi daha fazla su ile uygulayarak ve iç yağı da eriterek ekleyip deneyebilirsiniz, afiyet olsun😋

Pratik Sufle Tarifi🍫 Alaçatı’da 1000 lira vermek yerine evde 15 dakikada kendiniz hazırlayabilirsiniz😂 👉Malzemeler; 4 yk çikolata 3 yumurta 2 kaşık un (3 kişilik ölçü için, dilerseniz malzemelerin oranını arttırabilirsiniz) 👉Hazırlanışı; Bütün malzemeleri karıştırıyoruz ve yağladığımız sufle kabı veya güvecimize ilave edip önceden ısıtılmış fırında 180 derece sıcaklıkta 7-8 dakika pişiriyoruz ve suflemiz hazır, dondurma eşliğinde tüketebilirsiniz, afiyet olsun😋

Tavuklu Omlet Tavuklu omlet olur mu demeyin, önyargılardan uzaklaşıp deneyelim bu protein deposunu sonrasında yorumlarda tartışalım😚 Malzemeler: 200 gr donmuş tavuk göğsü 1 patates 1 soğan 2 yumurta Bir avuç kaşar Tuz karabiber kekik Hazırlanışı; Bütün malzemeleri soyacak ile ince ince keselim. Kaşar, yumurta ve baharatları ilave edip karıştıralım. Isınmış tavaya sıvıyağ ve tereyağ ilave edelim ve iyice kızdıralım. (Yağı fazla koyabilirsiniz, yapışmaması için sonrasında peçete ile fazlasını alabilirsiniz) Karışımı tavaya yayalım ve kapağını kapatalım. Kısık ateşte 5 dk sonra ters çevirelim ve diğer yüzeyini de kısık ateşte 3-4 dk pişirelim. Tavuklu omletimiz hazır, afiyet olsun😋